您的位置首页生活百科 生姜发芽了还能吃吗? Simone 发布于 2025-04-25 17:38:25 563 阅读 生姜发芽了还能吃吗?的有关信息介绍如下:生姜发芽了,只要没有腐烂就是能吃的,没有毒素。生姜发芽后,如果把发芽的部分掰下来进行栽种,会长出嫩绿的苗,也是能吃的,而且味道很好,市面上也可以买到姜芽。生姜发绿了也是能吃的,生姜被日光照射,产生光合作用,就会变绿色,也没有毒素。但是,生姜腐烂了就不能吃了,会滋生细菌,产生毒素-黄樟素,会损害肝脏健康。