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口嚼酒是什么意思？

Simone 发布于 2025-04-25 15:50:15 560 阅读

口嚼酒是什么意思？

的有关信息介绍如下：

口嚼酒是什么意思？

酿酒的起源为“口嚼酒”。

古时候的日本人将加热过的谷物放入口中咀嚼，利用唾液里的酶使淀粉转化为糖，然后发酵为酒。

这是非常原始的酿酒方法，而且只有侍奉神明的巫女才能进行口嚼，在过去可说是极为神圣的工作。

标签:口嚼