糍粑
的有关信息介绍如下:1
糯米粉。
2
加适量水搅拌成泥状。
3
模具刷上油。
4
把糯米糊放入模具,入锅蒸20分钟。
5
趁蒸糯米糊这工夫,做配料,先把花生烤香。
6
芝麻也用微波炉转几分钟,就香香了。
7
花生去皮用木臼碾碎。
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碾成末状。
9
加糖、芝麻、花生末搅拌好,做成糍粑配料。
10
20分钟后蒸好的糯米粄。
11
放凉些,用手搓成团。
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粘上芝麻花生糖。
13
满满地裹上就可以了。
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成品。
15
成品。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃