高粱饴糖的危害

高粱饴糖的危害

高粱饴糖以精细的白砂糖、淀粉、有机酸等为原料精制而成，偶尔吃一次不会对人体产生明显危害。

但如果吃了过多的高粱饴糖，尤其是长期过多的吃高粱饴糖，常见危害包括龋齿、肥胖。

1、龋齿：俗称虫牙，高粱饴糖比较粘牙，若清洁不到位，容易留存在牙齿上，当口腔中的细菌分解这些糖类时可对牙釉质造成腐蚀，最终导致龋齿；

2、肥胖：高粱饴糖的主要成分是白砂糖，热量较高，每100g白砂糖的热量为400kcal左右，而100g经过蒸煮的米饭热量为118.47kcal。

进食过多的高粱饴糖，会导致糖类摄入过多，从而转化为脂肪存储在体内，加之平时运动量较少，此时可能导致肥胖，还会增加患糖尿病的风险。

对于糖尿病患者而言，过量进食高粱饴糖会进一步加重疾病损害。

此外，长期摄入高粱饴糖等糖类食物，可能诱发或加重动脉粥样硬化、高血脂以及高血压等心血管疾病，还可能导致骨质疏松。