阳春面

阳春面

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食材，各类湿面，青蒜。

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青蒜切末备用，阳春面的灵魂就是这蒜。

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准备一个大碗，放胡椒盐，生抽，蒜，鸡精，香油，最好有猪油就更棒了。

4

用开水冲开，我还放了老干妈。

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起锅煮面，滚二遍水捞出到碗里。

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成品！

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成品，再放上一个煎鸡蛋更完美！

其实自已吃，挂面都可以，当然湿面最佳，阳春面的精髓是青蒜，猪油！

来自 美食天下 柠檬小厨～～ 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类： 面条家常菜